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食安知識

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果蔬食用需謹(jǐn)慎,農(nóng)殘有機(jī)磷危害大

發(fā)布時(shí)間:2019-09-05來源:冠宇儀器

秋天水果成熟,正是各種果蔬用的好時(shí)節(jié),但是關(guān)于水果蔬菜殘留的農(nóng)藥毒素,就值得我們格外留意了,我國是農(nóng)藥使用大國,其中有機(jī)磷類的農(nóng)藥作為殺蟲劑已經(jīng)施用我國諸多水果蔬菜種植中,水果蔬菜的生長過程中特別容易吸收有機(jī)磷類的農(nóng)藥,且有機(jī)磷類農(nóng)藥的殘留量較高,果蔬中主要的農(nóng)藥殘留中幾乎總有它的身影,近年來由于蔬菜中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留過高引發(fā)的食物中毒屢見不鮮


有機(jī)磷類的農(nóng)藥具有神經(jīng)毒性,大量的接觸或者食用可能會有頭暈頭痛、惡心多汗、呼吸麻痹、肌肉震顫甚至抽搐昏迷等急性中毒癥狀。有些有機(jī)磷農(nóng)藥還能在急性中毒發(fā)生兩周后出現(xiàn)四肢軟弱無力、運(yùn)動失調(diào)等,具有遲發(fā)性神經(jīng)毒。另外,長期反復(fù)接觸有機(jī)磷農(nóng)藥也可能造成肝損傷等慢性中毒

因此關(guān)于有機(jī)磷類的農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)工作,一直都是農(nóng)業(yè)科技研發(fā)的重點(diǎn) ,近日河南冠宇儀器有限公司研發(fā)的農(nóng)藥殘留檢測儀,可以快速的檢測出日常果蔬當(dāng)中的有機(jī)磷類農(nóng)藥的實(shí)際情況,據(jù)悉這款儀器操作簡單方便,較之我國之前常用的試卡檢驗(yàn)的方式更加精準(zhǔn)可靠,基本杜絕了誤差和失誤的出現(xiàn),為果蔬消費(fèi)者的安全問題保駕護(hù)航,

隨著我國農(nóng)藥安全管理工作的加強(qiáng),農(nóng)業(yè)科技的不斷發(fā)展,關(guān)于有機(jī)磷類農(nóng)藥的監(jiān)管,以及檢測力度明顯加強(qiáng)。相關(guān)部門也已經(jīng)加強(qiáng)了農(nóng)民科學(xué)用藥的知識教育,提醒農(nóng)民注意農(nóng)藥的使用劑量以及適用范圍,積極檢測果蔬當(dāng)中的農(nóng)藥含量,來為消費(fèi)者的安全把控風(fēng)險(xiǎn)隱患。

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